Ce site web utilise des cookie tiers et techniques qui sont anonymes pour collecter des informations statistiques.
Pour en savoir plus sur les cookies ou pour les bloquer, appuyez ICI.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
OK

Plants de fraisiers expérimentaux


Adria, Mara des Bois, Annabelle, Clery, Joly, Dely, Siria, Asia, Anthea, Cristina, Favette, Senga Sengana, Rubino, Deep Ruby, CIV 162, CIV 130, CIV 626... Nous ne pouvons résister à la tentation de toutes vous les nommer! Exaspérés par la difficulté de trouver un produit à la hauteur de nos exigences, nous avons planté à  une séléction soigneusement établie de cultivars de fraises, parmi lesquels nous choisirons celles dotées des meilleures caractéristiques pour réaliser les sorbets Grom. Nous recherchons des fruits aux notes aromatiques particulières et à l'acidité prononcée, afin qu'ils offrent un goût à la fois frais et persistant une fois transformés en glace!

Après avoir déterminé la variété la plus adaptée, nous demandons aux agriculteurs avec lesquels nous collaborons de la cultiver pour nous. Et nous l'utilisons en grande quantité dans nos sorbets!






Facebook
Twitter
Instagram
YouTube
Pinterest