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Nous sommes en quête des saveurs exquises.
Nous privilégions les arômes irrésistibles.
Nous cultivons les meilleurs fruits.


Telles sont les raisons qui font vivre Mura Mura: les producteurs de fruits sont le plus souvent soumis à une très forte contrainte, celle de devoir produire de beaux fruits, appétissant aux yeux de consommateurs.

Grom s’efforce en revanche de ne produire que de bons fruits – où plutôt d’excellents fruits! – et de les récolter une fois qu’ils ont atteint une maturation parfaite pour offrir à ses sorbets des parfums à la fois frais, francs et persistants.

Tel est le sens du projet de Mura Mura: 17 hectares à Costigliole d’Asti sur lesquels sont cultivés les meilleurs cultivars de poires, de figues, d’abricots, de pêches, de melons et de fraises, dans le respect total de la nature et de ses règles, selon une méthode biologique, sans utiliser de produits nocifs pour la santé, ces produits qui font du bien aux yeux de ceux qui regardent les fruits, et beaucoup de mal à l’estomac de ceux qui les mangent.

Mura Mura est un univers unique où les meilleurs cultivars de fruits sont choyés par notre responsable Vittorio Sandrone jusqu’au moment de la récolte et où un verger expérimental de 80 plantes différentes est là pour indiquer la meilleure direction à prendre dans le choix des variétés de fruit les plus exceptionnelles.

Telle est notre vocation:

l’obsession de l’excellence, toujours et encore, sans aucun compromis.






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