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05/12/2011

Il diario di Mura Mura... prima settimana di Dicembre: la manutenzione dei fossi.


Come ogni autunno, abbiamo pulito i fossi della nostra azienda agricola Mura Mura. Non si tratta solo di ordinaria manutenzione, ma di un lavoro agricolo tradizionale e purtroppo sempre più dimenticato. A noi lo hanno insegnato i nostri nonni e le pratiche dell’agricoltura biodinamica, alle quali ci ispiriamo per salvaguardare la biodiversità o, come in questo caso, prevenire le inondazioni. 
Nel video Vittorio e Guido spiegano perché...








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