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Pesca Royal Jim



Portainnesto
Adesoto e MRS 2/5, susini, innestati a
gemma dormiente su piantine in vaso
Sistema di allevamento
a vaso
Distanze di impianto
piante distanti 3,5 m sulla fila
e 5 m tra le file
Potatura e diradamento
manuale con diradamento dei frutti
poco dopo l’allegagione
Irrigazione
assente
Frutto
pesca a pasta gialla con calibro dei frutti
elevato, forma sferica e sovracolore uniforme.
Il sapore è equilibrato e aromatico.
Epoca di maturazione
terza decade di Agosto
Mappali
Comune di Montegrosso Foglio 17
particelle 188p, 121p

La Royal Jim è una pesca a pasta gialla di origine californiana, ottenuta dal biologo Floyd Zaiger, il più celebre costitutore di cultivar a polpa gialla. È riconosciuta come una delle migliori varietà tardive: i frutti, di pezzatura medio-grossa (200g circa), vengono raccolti a maturità nella terza decade di agosto e si contraddistinguono per l’elevata consistenza, la forma sferica non simmetrica e la buccia dal colore molto intenso, rosso scuro su base arancione.
Questa cultivar si definisce “non spiccagnola”: il nocciolo delle pesche è aderente e la polpa non se ne divide facilmente. A la coltiviamo la sua aromaticità elevata e per la buona acidità.






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